1、1乙醇与浓硫酸共热至170度，生成乙烯和水2乙醇与浓硫酸加热到140度，生成乙醚二反应的方式不同 1乙醇与浓硫酸共热至170度，发生分子内脱水，每个乙醇分子会脱去羟基OH和与OH相邻的碳原子上的一个H消去；1 P2O5具有脱水性，能促进正反应的的进行如果用浓硫酸，副反应较多，必须控制温度2磷酸三钠为无色或白色结晶溶于水，其水溶液呈强碱性不溶于乙醇 3生成的乙烯中主要含有乙醇水酸性气体等杂质，乙醚为副反应的；由于实验中浓硫酸五氧化二磷及产生的杂质都具有酸性，因此选用KOH溶液洗气，消除杂质对检验乙烯的影响。

2、因为酒精和水可以以任何比例互溶，在一定条件下，高纯度酒精强烈吸水，当然就可以当脱水剂了，前提条件是被脱水的材料不溶于酒精且不和酒精反应；如果是分子内脱水生成乙烯，断碳氧键和CH3上的一根碳氢键如果是分子间脱水生成乙醚，一个分子断碳氧键另一个断氢氧键；乙醇消去反应生成乙烯方程式为CH3CH2OH=浓硫酸170摄氏度=CH2=CH2+H2O消去反应也称为消除反应脱去反应，指一种有机化合物分子与其他物质反应，失去部分的原子或者离去基也称为官能基的有机反应发生消去反应之后。

3、梯度酒精脱水，酒精从低浓度到高浓度就可以脱水，比如70%80%90%95%100%，将要脱水的东西依次放入上述梯度酒精中，每个25分钟如果感觉脱水不彻底可以在后面多几次无水乙醇脱水；酒精复水是指用酒精脱水后，再用水或其他溶液恢复原来的状态的过程酒精复水的目的是为了保持组织或细胞的形态和结构，以便进行染色观察或分析酒精复水的方法通常是使用梯度酒精，即从高浓度到低浓度的酒精溶液，逐渐降低；楼上说的不完整 共有分子间脱水和分子内脱水两种 举例因为反应条件的不同，乙醇与浓硫酸按13混合 140摄氏度时发生分子间脱水反应 2CH3CH2OH浓硫酸作催化剂140摄氏度CH3CH2OCH2CH3H2O；3 混合溶剂法将乙醇溶液与其他易挥发的有机物如正丁醇丁醚等混合，之后加热蒸馏，将乙醇与有机物混合物中的水分蒸发掉，得到无水乙醇4 生石灰脱水在100mL95%乙醇中加入新鲜的块状生石灰20g，回流3~5h；前面曾经指出过，醇的脱水产物受反应条件支配，尤其温度的影响，乙醇的脱水反应可以得到证明，可见醇的脱水是一对竞争性反应，条件不同脱水的方式也不同，产物也有区别扎依采夫规则 扎伊采夫Zaitsev，也译作查依采夫等规则。

4、加热到170摄氏度发生分子内脱水反应 CH3CH2OH浓硫酸170摄氏度CH2=CH2上箭头+H2O 如果想要发生分子内脱水，未避免生成乙醚，所以要用较快的速度加热到170然后维持住，通常这个实验会见到溶液变黑，因为部分乙醇；酒精脱水的原理是酒精可以置换组织内的水，在用到乙醇脱水的技术中例如制作固定装片，最终脱水用的是无水乙醇一般情况下的梯度酒精脱水是85%酒精95%酒精无水酒精的梯度进行脱水若直接用高浓度酒精脱水，高浓度酒精。