甲醇主要应用于精细化工，塑料等领域，也是农药医药的重要原料之一而乙醇是“酒”的主要成分现在市面上大多数的酒中都基本含有乙醇在日常生活中使用非常广泛的，比如作为消毒药品使用3毒性的不同甲醇含有剧毒。

工业甲醇液体及气体都是剧毒的，应避免接触皮肤和吸入蒸汽，如果溅到皮肤上和眼睛里应迅速用大量清水冲洗，在工业甲醇作业处应有防毒面具橡皮手套防护眼镜等安全用具以备需用，包装容器应有易燃剧毒等危险品标志。

事后经调查得知，这些人喝的消毒水，里面含有69％的甲醇而酒中含有的主要化学成分是乙醇甲醇与乙醇虽然仅一字之差，但却有着天壤之别甲醇虽然闻起来有酒精的味道，但实际上却含有剧毒误饮甲醇，轻者会出现头昏。

甲醇剧毒，过去的假酒案就是甲醇超标，害死人的甲醇燃烧没有毒问题是甲醇容易挥发，人吸入容易中毒生产时当然是防毒口罩，室内通风良好要有专门的通风设备生产的固体酒精在使用时会有残留的甲醇，会刺眼，危害人体。

人体吸收乙醇和甲醇之后，主要在细胞的过氧化物酶体中，将两者分别氧化为乙醛与甲醛甲醛化学性质极为活泼，可以与很多酶的活性中心发生反应，使酶失活这应该是主要的毒性来源吧可能还有一些其他作用。

甲醇又称木精木酒精木醇等，最早是由木材干馏取得，现在则使用一氧化碳和氢气合成，是一种易燃的有酒香气味的无色透明液体，主要用做有机溶剂和制备福尔马林甲醇有剧毒，摄入5～10毫升就会发生急性中毒，30毫升即可致死。

甲醇有较强的毒性，对人体的神经系统和血液系统影响最大，它经消化道呼吸道或皮肤摄入都会产生毒性反应，甲醇蒸气能损害人的呼吸道粘膜和视力急性中毒症状有头疼恶心胃痛疲倦视力模糊以至失明，继而呼吸困难，最终。