根据你的实际用途决定第二，若按照新规折算成100%vol，则用测定的甲醇含量除以酒度40%就可以，再与限定要求06gL进行对比判断是否超标若折算成60%，则以测定的甲醇含量除以40%再乘以60%，即测定值乘以15就是你要求的结果祝好，希望对你有所帮助；白酒中甲醇含量的测定，如下1气相色谱法这种方法是使用气相色谱仪对白酒中的甲醇进行分离和检测，可以实现高精度和高灵敏度的测量2化学显色法这种方法是将白酒中的甲醇与还原剂和酸反应，生成显色物质，通过比色或荧光方法来测定甲醇的含量3紫外分光光度法这种方法是利用紫外吸收光谱。

不需要折算白酒中国家标准规定甲醇含量很清晰，004gl，以60度白酒计算；粮谷酿造的白酒中甲醇限量是06gL折算为100%酒精度，所以你需要将测定的17815mgkg换算到100%酒精度下，如果超过06则是超标，如果没超过06则符合国家标准的限量要求；还是小作坊，酿酒的过程中，都有甲醇产生甲醇在饮用510g就会中毒严重，10g就可以让人双目失明，一次饮用30g以上，就能致死因此，在白酒行业，国家对甲醇在白酒中的含量做了严格的规定国家规定粮食谷物类原料的白酒中甲醇含量不得超过06gL，其他原料生产的白酒中甲醇含量不得超过2gL；国家标准规定以粮谷类为原料的白酒中甲醇含量不得超过06gL，以其他原料生产的白酒中甲醇含量不得超过20gL甲醇指标按 100%酒精度折算甲醇和乙醇同为醇类物质，一个是有害物质，一个是白酒的主要成分，它们都可以无限的与水互溶，但甲醇的沸点为647度，乙醇的沸点为78度甲醇在白酒；52度的纯粮食白酒中，酒精含量是52%，即酒精含量是52毫升，甲醇和乙醇的含量是相同的，都是48毫升国家标准规定，以粮谷类为原料的白酒中甲醇含量不得超过06gL，以其他原料生产的白酒中甲醇含量不得超过20gL；白酒国标的标准分为以下三点1甲醇，国家标准规定，以粮谷类为原料的白酒中甲醇含量不得超过06gL，以其他原料生产的白酒中甲醇含量不得超过04gL2国标规定，60%vol蒸馏酒的铅含量不得超过1mgL3卫生标准要求锰在酒含量中，不得超过2mgl白酒的执行标准是什么 白酒根据酿造工艺不。

酒里面有甲醇的，不过酒中只可存有微量的甲醇成分，这是在酿酒的时候产生的甲醇国家标准对甲醇有明确要求，不同酒种尽管不同，但一般每升不超过04克即白酒含有甲醇白酒的主要是乙醇和水占总量的98％－99％，而溶于其中的酸酯醇醛等种类众多的微量有机化合物占总量的1％－2％；不得超过06g不得超过06是粮谷类为原料的白酒中甲醇含量国家标准规定酒，不管是“纯粮酿造”还是“食用酒精勾兑”，对于健康都有同样的危害；不得超过06克每升国家卫生标准允许白酒中存在甲醇，但白酒中的甲醇含量超过国家卫生标准时，则不能上市销售，以粮谷类为原料的白酒中甲醇含量不得超过06克每升，以其他原料生产的白酒中甲醇含量不得超过20克每升；白酒里面有微量的甲醇成分是由于原材料中含有果胶物质，再通过高温高压力作用，就会反应生成甲醇，国家卫生标准是允许白酒含有甲醇的，但一般每升不得超过04克，所以白酒中只含有微量的甲醇成分怎么检测自酿白酒的甲醇含量 1自行购买专门检测甲醇的试剂，获取准确检测数据2按照其取样步骤进行自酿酒。

白酒里的甲醇是有毒的国家规定白酒中甲醇含量不能超过001g100ml，而白酒中的甲醇主要来自于果胶，在酯酶的作用下产生甲醇，这也是在发酵过程中无法避免的情况，一般可以通过蒸馏的方式，使甲醇加速挥发降低甲醇含量，但这种方法也会使酒精加速挥发，丧失白酒原有的味道和口感怎么判断酒里面有没有；国家食品安全标准对酒类成分中的甲醇含量有着明确的规定，以粮谷为原料酿造的白酒中甲醇含量不得超过06gL，而其他原料生产的白酒中甲醇含量不得超过20gL甲醇和乙醇虽然仅有一字之差，但两者所表现出的特性却相差甚大，都能与水互溶，但是甲醇对人体的伤害极大，甚至会危害人的生命安全白酒甲。

白酒中少量的乙醛，是有益的香气成分，一般优质白酒每100ml都超过20 mg乙醛与乙醇可缩合成乙缩醛，有清香味，可增强口感，在优质白酒中可达到100mg以上乙缩醛的含量多少应是酒龄长短的重要标志醛类中包括甲醛，白酒中如含有甲醛，对人体是有害的甲醛和甲酸大都是甲醇氧化后的产物，都含有毒性。