是无水甲醇就是纯的为无色透明液体易挥发燃烧时无烟，有蓝色火焰含水分不得过005%与水乙醇或乙醚能任意混合沸程为647摄氏度剧毒化学上把纯度高于999%定为纯净物 无水甲醇属于纯甲醇。

不相溶溶解性微溶于水，可混溶于乙醇乙醚等多数有机溶剂精甲醇的水溶性，轻组分也会会影响沸程的是沸程的温度降低，精甲醇沸程主要受重组分杂醇油的增加精甲醇的沸程的温度变高。

鉴别酒中甲醇的方法一看瓶型 许多名牌白酒都有独具特色的瓶型如茅台酒多年来一直使用白色圆柱形玻璃瓶，瓶身光滑，无杂质泸州老窖特曲使用的是异彩瓶，瓶底有“泸州老窖酒厂专利瓶”字样假酒则酒瓶瓶形高低粗细不等，外包装陈旧无新鲜感，封口不严或压齿不整齐二看印刷 好的白酒其。

GBT75341987 工业用挥发性有机液体沸程的测定eqv ISO91819833 要求31 外观透明一体32 工业丙酮应符合表1要求4 试验方法本标准所用试剂和水，在没有注明其他要求时，均使用符合现行标准的分析纯试剂和GBT6682中实验室用三级蒸馏水或相应纯度的水表1 要求41 色度的测定按GBT3143进行测定42。

卡尔费休只能测定水分含量，沸程的宽窄还能反映其他杂质多少。