工业酒精中含有大量乙醇，主要杂质有一部分水和甲醇1加入生石灰主要是吸收掉杂质水份，另外这个反应还是个放热反应，有利于推进分馏2主要的器材有铁架台，石棉网，铁圈，铁夹，蒸馏烧瓶，温度计，橡胶塞，玻璃导管，冷淋管，牛角导管，接收器多半用锥形瓶加热前要先检查气密性，同时冷凝。

1成分 无水乙醇的主要成分是乙醇，也就是俗称的酒精，化学公式为C2H6O，其纯度可以达到995%工业酒精又称变性酒精工业火酒，一般纯度有95%99%，其中工业酒精内还会含有甲醇醛类有机酸等等杂质融合在一起2特点 无水乙醇的挥发性很快，但是由于其纯度高，因此按照比例兑入蒸馏水之后就可。

为了把水除去，获得纯度较高的无水乙醇加入氧化钙生石灰煮沸回流，使乙醇中的水与生石灰作用生成氢氧化钙，然后再将无水乙醇蒸出这样得到无水乙醇，纯度最高约995%纯度更高的无水乙醇可用金属镁或金属钠进行处理。

无水乙醇和工业酒精都是乙醇的一种形式，但它们在用途和性质上有很大的区别首先，无水乙醇是一种高纯度的乙醇，它的纯度可以达到999%以上它通常用于实验室医药和化妆品等领域，因为它的纯度足以满足这些应用的要求无水乙醇也可以用于生产其他有机化合物，例如醋酸乙酯醛酮和酯等相比之。

蒸馏法分离水和酒精，只是粗提纯，只能提高酒精浓度，有极限，不能制取无水酒精因为水与酒精沸点差别不大蒸汽压差别不大，且水分子与乙醇分子能形成氢键，结合力强工业酒精基本都是95%以上的浓度，这个浓度下，用蒸馏法分离效果基本等于零用高浓度酒精制取无水酒精，一般采用生石灰氧化钙CaO。