首先，让我们深入了解乙醇酒精与水的化学反应当乙醇C2H5OH与水H2O相遇时，它们并非直接混合，而是发生了一种更为复杂的分子交互这个过程通常被称为醇水互溶或醇的水解，其反应方程式可以表示为lt C2H5OH + H2O #8652 C2H5OH·H2O 这个反应方程说明乙醇分子与水分子形成了一种；乙醇和水分离可以采用蒸馏法因为乙醇和水的沸点不同乙醇在常温常压下易燃易挥发的无色透明液体，低毒性，纯液体不可直接饮用具有特殊香味，并略带刺激微甘，并伴有刺激的辛辣滋味易燃，其蒸气能与空气形成爆炸性混合物，能与水以任意比互溶能与氯仿乙醚甲醇丙酮和其他多数有机溶剂混。

因为酒精与水是互溶的，其过程间水跟酒精形成分子间氢键，导致其混合溶液的沸点降低但是水和酒精混合以后会形成有固定沸点的混合物，也就是形成一种衡沸物，所以会出现酒精与水共沸的现象 本回答由网友推荐 举报 评论1 1 2 jy8858 采纳率70% 擅长 暂未定制 其他回答 水和乙醇之间存在氢键作用力，这是。

经皮穿刺消融术常用的药物是无水乙醇

无水乙醇是一种易燃易爆炸的混合液，成分主要以乙醇为主，属于我国第三类易燃液体危险品工业运输无水乙醇的时候，应该找专业运输危险品的驾驶员运送，并且避开白天驾驶运输家里使用无水乙醇的时候，用完应该存放在阴凉处无水乙醇属于第三类危险品 无水乙醇具有易燃易爆炸的特点，不仅如此，稀释。

可以比较电离后负离子的稳定性，而负离子电荷越分散越稳定，但是乙基是供电子基，导致乙醇负离子不稳定，酸性也就比较弱也可以比较它们的盐，乙醇钠碱性比氢氧化钠强，所以乙醇酸性比水弱。

乙醇和水的共沸比例是955 ，也即是95%以下的乙醇可以用蒸馏法除去水，但是超过95%就会产生共沸蒸馏，所以水含量小于5%以后，要用干燥剂除去水分，工业常用生石灰，然后蒸馏水分含量小于05%即为无水乙醇现在常用的乙醇试剂也就是这三种 工业酒精95%乙醇无水乙醇 其中无水乙醇分三个。

水乙醇共沸物沸点

水的极性最大，甲醇的极性第二，乙醇的极性最小氢氧键由于氧的电负性大，极性最强，而乙醇中，乙基电子偏向氧，减弱其电负性，甲基作用程度小于乙基乙醇是一种有机物，俗称酒精，是带有一个羟基的饱和一元醇，在常温常压下是一种易燃易挥发的无色透明液体，它的水溶液具有酒香的气味，并略带刺激。