工业酒精的火肯定不能用来做烧烤啊，它是有毒的，最好还是不要用嘛，如果你是在下面煅烧的话是没问题。

医用酒精不碍事，工业酒精烧烤有毒医用酒精纯度很高，但工业酒精里有甲醇杂质，在高温时会挥发与食物混合，甲醇有毒，所以工业酒精不适合烧烤。