一是加强指导，把好监管关开展多种形式的监督检查，严查食品及食品原料的采购查验二是强化措施，把好保障关执法人员应对农家宴举办场所食品原料及务工人员健康状况等进行检查规范三是以技术为支撑，健全食物中毒突发事件的应急预案；天然气制造甲醇一般分四个工序压缩工序最常见的故障是压缩机跳车，一般超压事故比较少，毕竟是有安全阀等安全装置转化工序比较危险的是炉管泄露爆炸，一般常见的是原料突然中断或波动引起的炉子超温合成工序压力比较高，防止泄露爆炸，还有常见的如合成的汽包干锅等精馏工序主要危险是罐区；柴油里含甲醇量高遇到明火爆炸甲醇是甲类危化品，常温下其蒸汽遇到明火会爆炸如果柴油中甲醇含量偏高了，一定要按照汽油的安全标准进行操作，防止出现安全事故。

1 事故概述11月24日晨，陕西包茂高速公路因路面结冰，导致40余辆车发生相撞事故，其中一辆为甲醇槽车2 救援响应事故发生后，消防车和救援队伍迅速响应，紧急赶往现场进行救援已有数名事故人员被成功救出3 救援评价根据新闻报道，救援队伍的反应及时，展现了高效率的救援行动4 事故原因。

甲醇安全系数低，温度有上限低，易挥发1甲醇存放安全系数比较低，稍微不注意，容易导致安全事故2温度上限低，甲醇燃烧机分子结构含有一个氢氧基，在其焚烧时，会发生大量的水蒸气，温度升到，水蒸气会大量的吸收热量，导致焚烧甲醇燃料的锅炉在1000度左右，就无法再升高了3甲醛的废气比常规；危险是一定有的，但是相对于煤矿还是好多了，再说甲醇并没有想像中那么历害前提是你要把技术学好，安全学好 ，还要注意要去大的化工厂，如果是私企又没有一定的安全措施我建议不去。

6月2日，中石油大连石化公司在动火作业时因违规操作造成储存20吨甲醇的939号罐发生爆炸，引起附近的三个煤化储存罐相继着火，造成4人死亡6月3日，湖南邵东县司马冲煤矿不顾当地政府下达的停产整顿的指令，非法组织生产，工作面微风作业造成瓦斯聚集，放炮引发瓦斯爆炸，造成10人死亡6月3日，吉林省长春；在16俩消防车，105名消防人员交警全部出动等多部门配合下，终于把火势控制住无比庆幸是没有蔓延到34吨甲醇槽车，成功救出2名被困人员，虽然救援还在继续进行中，但是一切都在往好的方面发展二事故的原因可能跟下雪天路面结冰有关系先说，这次事故如此严重，大概猜测是下雪天，很多公路都来不及。

甲醇对人体有低毒误饮4毫升以上就会出现中毒症状，超过10毫升即可因对视神经的永久破坏而导致失明，30毫升已能导致死亡。