1、CaO加热回流，使酒精中的水跟氧化钙反应，生成不挥发的氢氧化钙来除去水分，然后再蒸馏，这样可得995%的无水酒精如果还要去掉这残留的少量的水，可以加入金属镁来处理，可得100%乙醇，叫做绝对酒精也就是quot无水乙醇quot。

2、无水乙醇是纯净度较高的酒精溶液，995%的叫无水乙醇无水乙醇并不是纯净物，假如也要除掉这残余的小量的水，能够添加金属镁来解决，必得100%酒精，称为肯定乙醇一般乙醇含酒精9557%品质和水443%，它是恒。

3、只能作为有水参与的过程的试剂3纯化方法不同通常工业用的百分之九十五乙醇不能直接用蒸馏法制取无水乙醇要先加入氧化钙煮沸回流，使乙醇中的水与生石灰作用生成氢氧化钙，然后再将无水乙醇蒸出即可得到无水乙醇。

4、在常压下，酒精和水的共沸点是95%的酒精+5%的水，如要得到无水酒精，就必须加入某些物质，破坏这种平衡，才能馏出95%以上的酒精在实验室中制备无水酒精时，是在9557%酒精中加入生石灰CaO加热回流，使酒精中的水跟氧化钙。

5、无水乙醇和食用酒精，化学组成都是乙醇，来源不一样，纯度不一样 无水乙醇为工业制备，如用木材废品等发酵而来 食用酒精为粮食制备，如高粱，糯米等 无水乙醇由于来源不洁净，制备工艺相对简单，成本也比较低廉，所以得到的成品可能。

6、无水乙醇制取时要用氧化钙吸水，生成的氢氧化钙在乙醇有部分溶解，过滤纯度不高，蒸馏时就只有收集纯净的乙醇了。