48比150比100比150比600根据查询个人图书馆显示，饭店燃料配方比例为甲醇48千克+加绿茶150克加双氧水100克加盐水150克加磷酸可用可乐雪碧代替600克甲醇又称羟基甲烷木醇或木精，是一种有机化合物，是结构最为简单的；乙醇是一种易燃易爆的化学燃料，是安全生产和消防安全管理的范围，餐饮行业使用液体乙醇做燃料达不到消防规范要求，饭店里用于温烫的小火锅有用固体乙醇的，但是极少的，全面使用做火锅燃料是违规的一是储存量大，达不到。

饭店使用甲醇做为燃料不违法1甲醇燃料是利用工业甲醇或燃料甲醇，加变性醇添加剂，与现有国标汽柴油或组分油，按一定体积或重量比经严格科学工艺调配制成的一种新型清洁燃料2可替代汽柴油，用于各种机动车；酒精化学名称叫乙醇，甲醇燃烧产物也是水和二氧化碳，对人基本没有毒的。

饭店甲醇燃料怎么提高热值

1、法律分析饭店用甲醇燃料合法1甲醇燃料是一种新的替代能源，一般分为甲醇汽油和甲醇柴油甲醇燃料在汽油机上使用，从低比例掺烧M15甲醇占15%逐渐发展到20世纪80年代后期的高比例M85～M100掺烧，也经历了一个。

2、醇基燃料作为可再生环保燃料，并且成本较低，逐渐成为油气等燃料的替代品，被饭店等餐饮业广泛使用甲醇属一般重点监管危险化学品国家对危险化学品经营实行许可制度，未经许可，任何单位个人不得经营危险化学品只要提出。

3、酒店烧的甲醇燃料是固体酒精，固体酒精的配方是1在酒精中加入硬脂酸，加热，搅拌，使完全溶解2滴加氢氧化钠酒精溶液，完全反应后加入聚乙烯吡咯烷酮和硅溶胶为熔点改进剂，加入明矾和硼砂为熔点改进助剂，加入着色剂。

饭店甲醇燃料配方比例

1、合法根据查询律图网显示，饭店使用甲醇做为燃料不违法饭店厨具使用甲醇燃料的话，这个本身不违法，现在国家很重视新能源的发展，有的地方是政府推广发展甲醇能源在安全性，经济性和操作性均优于液化气甲醇燃料是利用工。

2、不合法首先甲醇被例如危化品属于易燃易爆的产品，而且烧出来含毒气，做燃料行业也有4年多 对于这个比较了解 现在国家扶持无醇燃料 安全明火点不燃 烧出来无毒无味 不属于危化品，成本低 相比甲醇燃料要节约30%的。

3、在甲醇没有被列为危化品之前饭店是可以是用甲醇的，由于甲醇的事故多了，现在甲醇被列为危化品，所以现在很多地方不准使用甲醇燃料，需要经营甲醇也需要办理相关的证件才能合法经营，所以现在大家都转型无醇燃料，无醇燃料明火。