1、这主要与由于分子间氢键的强弱与数量有关乙酸的炭基氧电负性比乙醇基氧更强，受炭基作用，乙酸羚基H的正电性也超过乙醇的轻基H，此外COOH上的炭基与轻基都可以参与构成氢键...