1、由于甲醇和乙醇的性质相近，在发酵造酒的过程中，会有甲醇和乙醇的共生的状况即使是严格的控制工艺规程，也不可避免的会有少量的甲醇生成由于正规的厂家有严格的控制甲醇生成的工...